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JAXAが宇宙ステーションで食べる
「宇宙日本食」を発表したらしいですね。 そのラインナップを見ると ・しょうゆラーメン ＜日清食品＞ ・シーフードラーメン ・カレーラーメン ・黒あめ ＜ヤマザキナビスコ＞ ・ミントキャンディー ・サバのみそ煮 ＜マルハグループ＞ ・イワシのトマト煮 ・サンマのかば焼き ・わかめスープ ＜理研ビタミン＞ ・お吸い物 ・トマトケチャップ ＜カゴメ＞ ・野菜ソース ・野菜飲料ゼリー（トマト） ・ （ニンジン） ・粉末緑茶 ＜三井農林＞ ・粉末ウーロン茶 ・アミノ酸ゼリー ＜明治乳業＞ ・レトルトカレー（ビーフ） ・ （ポーク） ・ （チキン） ＜ハウス食品＞ ・マヨネーズ ＜キユーピー＞ ・白がゆ ・白飯 ＜尾西食品＞ ・赤飯 ・山菜おこわ ・サケおにぎり ・ようかん（小倉） ・ （くり） ＜山崎製パン＞ ・たまごスープ ＜味の素＞ の２９品目。 サバのみそ煮、サンマのかば焼きや お吸い物、赤飯とかは ズバリ日本食って思うけど ミントキャンディーやケチャップや マヨネーズとかって日本食なんですかねぇ？ ラーメン・カレーについては 本場のそれとはもはや違うので 日本食でしょうね。 選定条件として、 １年間常温保存可とか、 汁物の場合は飛び散らないように粘り気があるとか あったそうですが なんか、採用できそうな日本食って このほかにもありそうですよね。 うーん・・・スッとは出てこないけど。   |
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原材料名 味付油揚げめん（小麦粉、植物油脂、でん粉、食塩、糖類、醤油、チキンエキス、ポークエキス、蛋白加水分解物、動物油脂（豚脂、鶏脂）、香辛料、乳蛋白、野菜エキス）、豚脂、フライドポテト、小麦粉、カレー粉、野菜エキス、豚肉、糖類、でん粉、植物蛋白、 ラーメンをあげる【2007/08/13 10:22】
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